2018

BARBERA D’ASTI DOCG “LA MORETTA” – ARESCA

Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei. Il profumo è fruttato con note di ciliegia e fragola. Al gusto è fresco, elegante e di grande bevibilità. Può essere abbinato con primi e secondi piatti.

/750ml

VITIGNO

100% Barbera

ANNO

2018

TIPOLOGIA

Rosso

VOLUME

750 ml

BARBERA D’ASTI DOCG “LA MORETTA”

SCHEDA TECNICA

NAZIONE: Italia.

VENDEMMIA: manuale.

VIGNETI: esposizione est, sud e ovest. Terreno calcareo argilloso, con buona presenza di sabbia e limo.

BARBERA D’ASTI DOCG “LA MORETTA”

ARESCA

La Cantina Aresca è situata a Mombercelli, nel territorio compreso tra Monferrato e Langhe. Un sogno realizzato dai fratelli Luigi e Piero nel lontano 1952, due viticoltori che hanno trasformato una passione nata tra i filari, in una azienda di famiglia che non ha mai più abbandonato questi luoghi e produce vino da tre generazioni. L’azienda nel corso degli anni è cambiata, si è ampliata ma non ha mai perso di vista le sue origini.

BARBERA D’ASTI DOCG “LA MORETTA”

ELABORAZIONE

La Barbera d’Asti “La Moretta” è ottenuto dall’assemblaggio di diversi vigneti nell’area del Monferrato. Affina in acciaio e rappresenta la nostra interpretazione di Barbera più fresca, fruttata e di più facile approccio. Vinificazione in vasche di acciaio. Macerazione sulle bucce per 7-8 giorni. Fermentazione a temperatura controllata a 24-26 °C.

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