2015

ORIGINAL S – DOMAINE ARMAND GILG

Bollicine fini, un naso pieno di finezza, è fresco e delicatamente fruttato.

/750ml

VITIGNO

100% Sylvaner

ANNO

2015

TIPOLOGIA

Bianco

VOLUME

750 ml

Original S

SCHEDA TECNICA

NAZIONE: Francia.

VINIFICAZIONE: Pigiatura delle uve intere con pressa pneumatica. Riposo 18-24 mesi.

Original S

DOMAINE ARMAND GILG

La tenuta di famiglia si trova nel cuore di Mittelberghei, un villaggio nel centro dell’Alsazia, sulla Strada del Vino dell’Alsazia. Sono una famiglia di viticoltori indipendenti. La loro azienda è certificata nella gestione sostenibile dei parassiti dal 2009 e ad alto valore ambientale dal 2016. Il Domaine Armand Gilg gestisce attualmente 29 ettari di vigneti sulle colline dei Vosgi ad un’altitudine compresa tra 160 me 310 m.

Original S

DEGUSTAZIONE

Metodo tradizionale con fermentazione in bottiglia. Bollicine fini, un naso pieno di finezza, è fresco e delicatamente fruttato. Pronto da gustare e mantiene la sua pienezza fino a 3 anni dopo la degorgiatura. Temperatura di esercizio: Tra 5 e 7° C.

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