Il Crémant Vitteaut-Alberti trae i suoi aromi dal terroir della Borgogna. Situata a Rully, nel cuore della costa della Chalonnaise e a sud di Beaune, la Maison Vitteaut-Alberti rimane impegnata nella produzione di spumanti secondo il metodo tradizionale. Sopra la Côte de Beaune si estendono le colline della Hautes Côte de Beaune a un’altitudine di 400 metri, esposte al sole nascente. Usano Chardonnay, Pinot Noir e Aligoté. Il terreno argilloso e calcareo conferisce all’uva Chardonnay mineralità e finezza, all’uva Pinot Nero eleganza e fruttato, al vitigno Aligoté, tutta la sua freschezza e leggerezza.

Bellissimo vestito per questo crèmant con sentori di petalo di rosa e con bolle fini ed eleganti. Profumo espressivo con note di frutta rossa. Il palato ricco e carnoso (aromi di albicocche mature, ribes e lamponi) mantiene molta finezza.