L’Azienda è composta da 9 ettari di cui 4 a vigneto, 3 a oliveto e 2 a pescheto distribuiti in due aree differenti che si stendono a pochi passi dalla via Bolgherese tra Castagneto Carducci e Bolgheri. Fin da subito l’Azienda si è distinta per un’impronta genuina e votata ad una produzione di vino, olio e frutta secondo gli antichi ritmi della natura, nel credo che i primi consumatori fossero proprio gli stessi produttori.

Bel rosso rubino, luminoso e vivace. In controluce all’interno manifesta dei riflessi di un rosso fiammante. Le sfumature sui contorni nel bicchiere sono rosso porpora/ violacee. Il vino è compatto, ma crea increspature al movimento dopo il quale il livello del liquido si ricompone velocemente. Lacrime lente e archetti frequenti. Questa consistenza denota corpo, struttura a alcolicità notevole. Siamo di fronte a un vino sicuramente importante sotto questi aspetti.